-
Gözden kaçırmayın

Dünya Sağlık Örgütü (DSÖ) Uyarıyor: Günlük Tuz Tüketimi 5 Gramı Geçmemeli
Mart ayında kutlanan Dünya Tuza Dikkat Haftası, toplum sağlığı açısından önemli bir farkındalık kampanyasıdır. Uzmanlar, aşırı tuz tüketiminin ciddi sağlık riskleri taşıdığına dikkat çekiyor. DSÖ'nün önerdiği günlük tuz alımı 5 gramı geçmemesine rağmen, birçok bireyin bu miktarın çok üzerinde tuzlu beslendiği belirtiliyor.
Tuz Fazlalığının Sağlığa Etkileri Neler?
Aşırı tuz tüketimi, vücutta bir dizi olumsuz etkiye yol açabilir. Yüksek tansiyonun en önemli nedenlerinden biri olan tuz fazlalığı, kalp hastalıkları riskini artırır. Ayrıca böbrek fonksiyonlarını bozarak böbrek sorunlarına ve hatta felç (inme) gibi ciddi sağlık problemlerine zemin hazırlayabilir. Özellikle hipertansiyon hastalarının, diyabetlilerin ve kalp rahatsızlığı olan kişilerin tuz tüketimine daha dikkat etmesi gerektiği vurgulanıyor.
Tuz Tüketimini Azaltmak İçin Pratik Öneriler
Sağlıklı bir yaşam için tuz tüketimini kontrol altında tutmak mümkündür. Uzmanlar, aşağıdaki yöntemlerle tuz alımını azaltmanın mümkün olduğunu belirtiyor:
Yemeklere Ek Tuz Koymaktan Kaçının: Yemek pişirirken ve sofrada tuz kullanma alışkanlığından vazgeçmek ilk adım olabilir.
İşlenmiş Gıdalardan Uzak Durun: Hazır çorbalar, işlenmiş et ürünleri (salam, sucuk vb.), kraker, cips gibi gıdalar genellikle yüksek miktarda tuz içerir. Bu tür yiyeceklerin tüketimini sınırlamak önemlidir.
Doğal Tatlandırıcıları Tercih Edin: Yemeklere lezzet katmak için tuz yerine baharatlar (kekik, pul biber, kimyon vb.), otlar ve limon suyu gibi doğal tatlandırıcıları kullanabilirsiniz. Örneğin, tavuk veya balık ızgarasında tuz yerine kekik ve karabiber kullanmak hem daha sağlıklı hem de lezzetli bir alternatif sunar.
Etiketleri Okuyarak Gizli Tuza Dikkat Edin: Gıda ürünlerinin etiketlerini dikkatlice okuyarak sodyum içeriğini kontrol edin. Sodyum, tuzun bir bileşenidir ve etiketlerde genellikle bu şekilde belirtilir. Yüksek sodyum içeren ürünlerden kaçının.
Özel Ümit Hastaneleri'nden Bilgilendirme ve İletişim
Sağlıklı yaşam bilincini artırmak amacıyla Özel Ümit Hastaneleri, Dünya Tuza Dikkat Haftası kapsamında bilgilendirme çalışmaları yürütüyor. Hastalara yönelik sağlıklı beslenme önerileri sunuluyor. Randevu almak veya daha fazla bilgi edinmek için 0222 335 03 35 numaralı telefondan Özel Ümit Hastanesi Batıkent, Gerekli Sokak No:13 Tepebaşı adresine veya Özel Ümit Vişnelik Hastanesi, Vişnelik Mahallesi Şehit Yusuf Turgut Sk No:3 Odunpazarı adresine başvurabilirsiniz.
Yorumlar
Yorum Yap